Scacce e Cassate - PURA VIDA BAROCCA

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Scacce e Cassate

Escursioni, Esperienze, Prodotti tipici
Vi accompagneremo nel meraviglioso mondo delle Scacce e delle Cassate ragusane.

Sono un prodotto tipico ragusano, semplice ma saporito, di cui ogni famiglia ragusana ne custodisce i segreti e la propria versione, tramandata nel tempo.

Vengono preparate soprattutto per Natale o per Pasqua, ma si possono consumare tutto l’anno.

Prepareremo l’impasto con farina di Tumminia o Russello a km zero.
Prepareremo i condimenti: pomodoro, caciocavallo, broccoli, spinaci, fave, ricotta per le scacce e ricotta, cioccolato e cannella per le cassate.

Si pranza o si cena accompagnando il tutto con del buon vino locale.

Sarete voi stessi a prepararle!!!
La mattina inizio alle ore 09:00 e fine circa verso le ore 15:00; il pomeriggio inizio alle ore 16:00 per cenare verso le ore 20:00.

Costo: € 50,00 a persona, tutto compreso


Per info e prenotazioni chiamare:
Frank:  +39 328 651 0358
PURA VIDA BAROCCA di Guastella Alessia
Via Ciullo d'Alcamo n° 56, 97100 Ragusa (Sicilia)
P.I.: 01677330886
PURA VIDA BAROCCA di Guastella Alessia
Via Ciullo d'Alcamo n° 56, 97100 Ragusa (Sicilia)
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PURA VIDA IBLEA di Guastella Alessia
Chiasso La Cetra, 6-7 - 97100 Ragusa Ibla (Sicilia)
P.I.: 01677330886
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Chiasso La Cetra, 6-7, 97100 Ragusa Ibla (Sicilia)
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